Las patatas - Calorías en una patata

La siguiente tabla indica el contenido de calorías que contiene una patata dependiendo de cómo se cocine, ya sea al horno, frita… También puedes encontrar las calorías que tienen los boniatos, conocidos como “patatas dulces”.

Tabla de calorías en las patatas

Patata Calorías por porción Calorías por 100 gramos Contenido energético
Cruda 70 bajo
Hervida 180 80 bajo
Puré de patata 200 108 bajo-medio
Al horno 100 85 bajo
Asado 200 150 medio
Patatas fritas light 120 500 medio-alto
Patatas fritas 270 700 alto
Patatas en conserva 140 65 bajo
Boniatos
Crudos 90 bajo
Hervidos 190 85 bajo
Al horno 120 92 bajo

El tamaño de una porción es muchas veces una medida subjetiva que puede variar dependiendo del tamaño del recipiente utilizado o de la cantidad y tipo de ingredientes.

Muchas de las calorías de esta tabla se han obtenido a partir de los valores indicados en la información de las etiquetas. Algunos valores pueden no ser del todo precisos por lo que la información contenida en esta tabla debe utilizarse solamente con fines comparativos.