El arroz – Calorías en recetas y platos con arroz

La tabla de más abajo muestra el número de calorías presentes en el arroz y en algunas recetas y platos de arroz típicos y sencillos. La cantidad de calorías por receta de arroz presentes en esta tabla hacen referencia a raciones de 100 gramos.

El arroz integral, así como el pan y la pasta integran contienen gran cantidad de lignanos y son una de las mejores fuentes de las vitaminas del grupo B, que son las encargadas del mantenimiento del  nervioso y de mantener a raya las depresiones y los cambios de humor.

¿Cuántas calorías en el arroz?

Los alimentos integrales, el arroz integral entre ellos, son ricos en magnesio. Una dieta en arroces integrales puede ayudar a prevenir algunos tipos de cáncer, como el cáncer de mama, más común en mujeres con menopausia.

Arroces (racion de 100 gramos) Calorias
arroz blanco cocido 151
arroz integral hervido 140
arroz frito 184
pollo frito con arroz 220
huevo frito con arroz 210
arroz con guisantes 147
arroz al vapor 162
arroz amarillo (de paella) 193
arroz a la cubana 205
arroz basmati con especias 195
arroz con leche 190